Az pékség ötlete közel 2 éve kezdett körvonalazódni  bennünk. Egy kis Szafi pékséget álmodtunk meg, ahová az ételérzékenyek, cukorbetegek, fogyni vágyók is betérhetnek és biztonsággal választhatnak maguknak a teljes termékpalettáról. Amikor az ismerősök és barátok körében felvetettük az ötletet, mindenkinek volt egy új javaslata mit fogyasztana még szívesen egy ilyen helyen. Így gondoltuk tovább a lehetőségeket és azon kaptuk magunkat, hogy  már nem csak egy pékségről hanem egy étteremről is beszélgetünk. Aztán az álmodozásból tervezés lett és sikerült olyan emberekkel elkezdenünk a közös munkát, akik mindannyian maximalisták a maguk szakterületén. Ennek eredményeképpen több mint egy év munkájával a hátunk mögött, úgy érezzük sikerült megalkotnunk azt, amit elképzeltünk!

Vica és Csaba
tulajdonosok

Akiknek köszönettel tartozunk:
Ács Nóra lakberendező – www.lakberendezes-design.hu
Szabóki Gergely arculattervező  – www.arculattervezo.com